Ernährungsrat Bremen und umzu

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Herzlich Willkommen beim Ernährungsrat Bremen und umzu in Gründung!

Der Ernährungsrat Bremen und umzu soll ein offenes, überparteiliches Bündnis von Akteurinnen werden, welches sich für eine ökologisch nachhaltige, sozial gerechte Nahrungsmittelproduktion, -verteilung und -konsum im Raum Bremen und umzu einsetzt. Der Ernährungsrat soll das Ziel haben, ein enkeltaugliches Ernährungs- und Landwirtschaftssystem durch eine zukunftsfähige Ernährungsstrategie zu entwickeln. Dafür soll der Ernährungsrat Bremen und umzu eine Dialogplattform für die Zivilgesellschaft, Wirtschaft, Politik, Verwaltung, Bildung und Wissenschaft sein und deren Kompetenzen zusammenführen.

Der Ernährungsrat soll sich deshalb für eine selbstbestimmte, agrarökologische und sozial gerechte Landwirtschaft sowie für ein resilientes, gerechtes und gemeinwohlorientiertes Ernährungssystem einsetzen. Denn es geht uns um die Demokratisierung unseres Ernährungssystems in und um Bremen. Dazu wollen wir die Gestaltung unseres Lebensmittel- und Agrarsystems selbst in die Hand nehmen – auf Basis des politischen Konzepts der Ernährungssouveränität und einer solidarischen Verbindung von Menschen auf dem Land, in den Städten und den verschiedenen Bevölkerungsschichten. Als Selbstverpflichtung soll Bremen daher auf diesem Weg der Mailänder Erklärung über städtische Ernährungspolitik beitreten.

Dabei legen wir Wert auf einen demokratischen, nicht rassistischen und diskriminierungsfreien Diskurs.

Tags: Ernährungssouveränität, Landwirtschaft, Ernährung, (Städtische) Ernährungspolitik, Urbane Landwirtschaft, Regionalität, gesunde Ernährung aus der umgebenden Natur, regionale Produkte, Nachhaltige und ökologische Landwirtschaft sowie Ernährung
Topics: Nutrition, Consumption, and Agriculture

Related Projects/Groups: AG Ernährungsstrategie, AG Essbare Stadt, AG Politisches Dinner, Lenkungskreis


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Created on: 02/09/2021
Last updated on: 04/14/2021

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Website: https://ernaehrungsrat-bremen.de/
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