Neue Solawi Freiburg

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  • About the Project

In Freiburg und näherer Umgebung gibt es 4 Projekte der Solidarischen Landwirtschaft. Während die Gemüse-betonten (GartenCoop Freiburg, Lebensgarten Dreisamtal und Wurzelwerkstatt Emmendingen) noch Mitglieder suchen, kommt die einzige mit "Vollversorgung" (pflanzliche und tierische Lebensmittel) an ihre Grenzen und ist quasi voll (Luzernenhof).
Es ist daher an der Zeit eine weitere Solawi mit Vollversorgung zu starten.
Dies soll jedoch mit der nötigen Vorsicht eines langsamen Wachstums geschehen. Gerade mit Tierhaltung kann es leicht zu einer Überforderung des Projektes kommen.
Daher wollen wir uns beim Start nach der Landsuche auf den "bio-intensiven" Gemüsebau (kurz: Boden-aufbauernder Gemüsebau mit moderner/n Handarbeits-Technik(en) ) und die Team- bzw. Solawi-Entwicklung konzentrieren.
Für Mistkompost und tierische Lebensmittel soll es (zunächst?) eine Kooperation geben.
Wer hat Lust eine solche Neugründung mit auf den Weg zu bringen?

Tags: Solidarische Ökonomie, Selbstorganisation, Solidarische_Landwirtschaft_(CSA)
Topics: Nutrition, Consumption, and Agriculture


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Location: Freiburg

Project administrator:  Thomas Eikerling

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