Der 70.000 Quadratmeter große, naturbelassene Garten, welcher das Gutshaus Ramin umgibt, ist ein wahres ökologisches Wildkräuter-Eldorado. Bekannte Arten wie Rosmarin, Oregano, Basilikum, Brennnessel oder Petersilie reihen sich an in Vergessenheit geratenen Heilkräuter wie Sauerampfer, Giersch, Salbei, Schafsgabe oder Spitzwegerich, Löwenzahn und Melisse. Alle Kräuter gedeihen in Ramin frei von Pestiziden und anderen Chemikalien. In Kräuter-Seminaren, -Kochkursen, -Workshops oder -Rallyes telien wir das Wissen mit Jung und Alt und möchten dadurch einen Beitrag zu einer nachhaltigeren, gesünderern Ernährung leisten. Die Qualität unserer Produkte genießt höhste Priorität. Alle Kräuter stammen zu 100 Prozent aus ökologischem Anbau. Die Kräuter werden von Hand gesammelt, getrocknet und behutsam in Handarbeit in unserer Kräuterwerkstatt zu Wildkräutermischungen verarbeitet. Wir arbeiten ständig an neuen Rezepturen und verfeinen die bestehenden Produkte kontinuierlich. Wir verknüpfen ökologisches Wissen mit dem Bewusstsein, dass Natur- und Kulturlandschaften mit ihrer Artenvielfalt und ihren natürlichen Ressourcen als Lebensgrundlage aller Menschen anzusehen sind. Unsere Arbeit ist geprägt von ökologischen und traditionellen landwirtschaftlichen Ansätzen. Nachhaltigkeit und Umweltschutz verstehen wir als das wichtigste gesellschaftliche Handlungsfeld unserer Zeit. Wir leben nachhaltig, denken ökologisch, handeln umweltbewusst und werden dadurch unserer Verantwortung für die folgenden Generationen gerecht.