Südtiroler Ernährungsrat

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Südtirol hat seit heute (Montag, 16. Oktober 2017) einen Ernährungsrat. Vorläufig sind es 16 Personen aus wichtigen Bereichen der Südtiroler Zivilgesellschaft, welche gemeinsam an einem besseren Ernährungssystem für Stadt und Land arbeiten wollen. Dabei geht es vor allem um Koordination und Kooperation bei Produktion und Vermarktung, um die Vernetzung von Nord und Süd und um Bildung in Sachen Ernährung. Der erste Südtiroler Ernährungsrat wurde im Rahmen der heutigen Vollversammlung der Kampagne „MahlZeit“ anlässlich des Welternährungstages in der FOS „Marie Curie“ in Meran ausgerufen.

Tags: gutes Essen, Ernährungssouveränität, Bildung, Ernährung, Fairer Handel, Lebensmittel, Ökokologie, regional, lokal, Direktvermarktung, gesund, gesundheit, Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungssystem, Ernährungsrat, Lebensmittelproduktion
Topics: Environment, Education, Health, Nutrition and Consumption

Related Projects/Groups: AK Bewusstseinsbildung, Netzwerk der Ernährungsräte


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Website: http://www.mahlzeit.it
Location: Meran, Bozen

Project Administrator:  Siiri Eydner

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